Définition :Les minéraux entrent dans la composition de tous les tissus du corps de l’animal. Ils sont en quantités considérables dans certaines structures comme les os, les dents, les ongles. Les minéraux se présentent sous forme de sels (chlorure de sodium, phosphate de calcium, etc.) et sous forme d’ions, les uns à charge électrique négative ou anions (soufre, chlore, etc..), les autres à charge électrique positive ou cations (fer, potassium, etc.). Certains minéraux sont en quantité importante dans l’organisme du chien : le chlore, l’iode, le soufre, le fluor, le sodium, le potassium, le calcium, le magnésium et le fer. D’autres minéraux n’existent qu’en quantité faible. On les appelle les oligo-éléments : le zinc, le cuivre, le manganèse, le sélénium, le cobalt, le chrome… Malgré leur faible dosage, les oligo-éléments sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Il est parfois nécessaires de réaliser des apports spécifiques en fonction de l’âge , de l’activité ou d’une maladie de son chien.
Leurs rôles :
Les oligo-éléments contribuent au bon équilibre de l’organisme en intervenant dans de nombreuses réactions chimiques. Ils participent notamment à l’assimilation et au métabolisme des aliments, ainsi qu’au renouvellement des tissus. De plus, ils renforcent les défenses de l’organisme contre les infections. Une carence en oligo-éléments peut induire des états pathologiques, mais à l’inverse, un excès peut provoquer des intoxications (très rare).
CHIENS
Comment bien apporter toutes les minéraux et les oligo-éléments nécessaires à son chien ?
- Qualité des croquettes achetées : Le niveau de minéral et d’oligo-éléments est extrêmement variable entre les aliments premier prix et ceux haut de gamme. Le processus de fabrication et la qualité des ingrédients de départ vont influencer la digestibilité (donc la quantité) et la diversité d’oligo-éléments absorbés par votre chien.
- Diversifier les ingrédients lors d’une ration ménagère.
A quel moment les chiens sont-ils les plus sujets à des carences ?
- Les chiots en croissance : en cas de parasitisme important, race de grande taille (besoin important en phosphore et en calcium) comme le Berger Allemand, le Dogue Allemand, le Rottweiler, le Labrador, le Golden Retriever…
- Les chiennes en gestation et en lactation (besoin en phosphore et en calcium pour la production de lait).
- Les chiens âgés.
- Les chiens ayant une maladie chronique (insuffisance hépatique, insuffisance rénale, diarrhée chronique).
- Les chiens sportifs (chasse, ring, traineau, jogging…).
- Les chiens parasités.
Quelles sont les carences spécifiques de races ?
- Dermatose améliorée par le zinc chez les chiots de race nordique et les chiots de grande race en croissance recevant un excès de phytates dans leur alimentation.
- Hypersensibilité du Bedlington Terrier au cuivre.
Quelles maladies sont liées à des carences en oligo-éléments chez le chien ?
Carence en Fer | Anémie (diminution des globules rouges) |
Carence en Cuivre | AnémieFonctionnement du foie
Trouble de la reproduction |
Carence en Zinc | Lésions cutanées sur le face (autour des yeux, de la bouche et de la truffe) |
Carence en Manganèse | Déformation du squelette |
Carence en Iode | Trouble de la thyroïde |
Carence en Sélénium | Trouble musculaire |
Carence en calcium | Trouble de la croissance de squelette du chiotEclampsie (trouble nerveux chez la chienne en lactation) |
CHATS
LES BESOINS SPÉCIFIQUES DU CHAT EN VITAMINES
Le chat métabolise la vitamine C de lui-même et n’a donc pas un besoin particulier d’apport en la matière. Il lui faut en revanche un apport essentiellement en vitamines A, B1, D, E et PP.
- La vitamine A, ou rétinol, joue un rôle prépondérant dans la synthèse des protéines, dans le cycle ovarien et la reproduction, dans le renouvellement de la peau et plus généralement des muqueuses, et dans la vision, notamment pour l’adaptation à l’obscurité.
- La vitamine B1, ou thiamine, joue un rôle primordial dans le fonctionnement du système nerveux et est indispensable à la production de l’énergie à destination des cellules.
- La vitamine D, ou calciférol, aide à de nombreuses fonctions et intervient au niveau de nombreux organes (par exemple le pancréas), des muscles, de la peau ou du placenta. Elle est essentielle, surtout, à la fixation du phosphore et du calcium au niveau des os et donc aussi à la croissance du chaton et à la protection du chat senior.
- La vitamine E, ou tocophérol, joue un rôle dans le renforcement des défenses immunitaires et dans la lutte contre le vieillissement cellulaire ou les effets du stress.
- La vitamine PP, ou niacine, intervient dans la santé de la peau et la beauté du pelage ; elle contribue au métabolisme des protéines, des acides gras et des hydrates de carbone.
Tout excès d’apport en vitamines est dangereux. Celles-ci peuvent devenir toxiques, voire mortelles, si leur quantité est trop importante.
LES BESOINS SPÉCIFIQUES DU CHAT EN OLIGOÉLÉMENTS
Ces oligoéléments sont, par ordre d’importance, le fer, le cuivre, l’iode, le sélénium, le cobalt, le fluor, le zinc, le molybdène et le manganèse. Leur apport doit être infinitésimal, chez le chat comme chez tous les autres mammifères. On citera à titre d’exemple :
- Le fer, élément indispensable de la molécule d’hémoglobine pour le transport de l’oxygène dans le sang.
- Le cuivre, indispensable dans la moelle osseuse pour la régénération des globules rouges.
- L’iode, dont le rôle est bien connu au niveau des hormones thyroïdiennes.
- Le sélénium qui, associé à la vitamine E, protège les membranes cellulaires notamment au niveau des muscles.
Les apports en vitamines, sels minéraux et oligoéléments chez le chat :
Lorsqu’il est nourri à la maison, le chat doit bénéficier des apports corrects en fonction de ses besoins. Qu’il s’agisse d’aider à sa croissance, de lui assurer le meilleur métabolisme ou de lui permettre la meilleure fin de vie possible, il est indispensable de lui apporter les quantités nécessaires et sans excès de ces éléments. Les aliments pour chats, frais ou sous forme de croquettes, sont spécifiquement conçus pour répondre à ses besoins quotidiens, y compris en fonction de son âge. En tant que meilleur ami de votre chat, vous pouvez leur faire confiance et, sauf avis contraire de votre vétérinaire, ne pas proposer d’apports supplémentaires à votre animal, tout excès pouvant s’avérer toxique.
Pour être conseillé, n’hésitez pas à contacterLes assistantes vétérinaires de nos centres C4V .